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    土豆和红薯谁含淀粉更多?在实验课上触摸科学

    编辑: 阅读:794 时间:2020-10-19

    Scientific experiments.

        “变了变了,试液的颜色真的变了!”当新制氢氧化铜和葡萄糖混合溶液,在火焰上突然转变为砖红色的那一刻,学生们纷纷发出了小小的惊叹。书本上学到的理论知识在自己手中得到了验证,大家的脸上有满满的成就感。这是在至诚九年级科学实验课上常见的一幕。在“认识丁烷”、“土豆中的淀粉”和“葡萄糖检验”等实验课上,科学老师们用天马行空的科学猜想和充满趣味的实验操作把学生们带入了自主探索的世界。

    动口表达 动脑思考 动手实验

        实验课是科学知识学习的重要环节,它能通过学生的亲身经历来验证理论知识、体验科学过程、领悟科学思想、学习科学方法。至诚的科学实验课强调要引导学生探索,能够用自己的双手来操作,用自己的眼睛来观察,用自己的大脑来辨别,用自己的语言来表达。

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    在教师引导下,学生自主设计实验方案

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    (土豆、面包、红薯……身边万物皆是素材)

      实验课的内容既与课本知识向结合,又能从生活中汲取灵感。课堂上不但有平时常见的试管烧杯、化学试剂,还出现了土豆片、面包、芋头、红薯等生活中常见的食物,相当“接地气”。学生们在实验的过程中,既巩固了课本知识,又能把这些知识运用到日常生活中去,使抽象的理论在脑海中变得形象生动起来。

        为了上好科学实验课,至诚初中部科学教研组精心设计课堂,严格甄选素材,形成了“知识储备、合理猜想、实验验证、数据记录、知识延伸”五个课堂环节,环环相扣、层层递进,引导学生一步步地完成了一张科学探究的完整“拼图”。

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    学生们轮流操作,用碘液让淀粉显色

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    做好数据记录,巩固学科知识

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    准备实验器材

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    实践探索 科学创新 成就未来

    根据宁波市教育局发布的《关于做好2021年初中学业水平考试科学实验操作测试工作的意见》,从2021年起,宁波参加中考的应届或历届初中毕(结)业生均需参加科学实验操作测试,分数计入中考科学学科总分。

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        本次重大改革体现了教育局对学生科学实验操作能力的重视,也对我校的实验课教学提出了新的要求。学生天生就是科学家,他们对世界充满好奇心和想象,喜欢观察和探索。至诚的科学实验课将让学生有更多的机会系统地体验科学探究的过程,在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度,学习科学方法,在“做科学”的探究实践中培养创新精神和实践能力。

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